Inspireras av trendspaningar

Svensk Cater vill gärna ligga i framkant och hålla koll på mattrender inom branschen. Detta för att förstå hur konsumenttrenderna kan komma att påverka din verksamhet och hur hur du kan utveckla din idé och skapa nya intäktsmöjligheter. Vi vill väcka engagemang, möta era behov att attrahera, överraska och tillfredställa era gäster. Vi hoppas att vi kan inspirera dig!

Vi jobbar på att lägga in fler trendrapporter efterhand. 

Citrus

Smaksättande citrus

Shutterstock 1569638548

Drinkar to go

Rena Ravaror

Bra mat på rena råvaror

Matupplevelse

Matupplevelse i eget rum

Efter Corona

Branschen efter Corona

Shutterstock 689445088

Näringsrika nötter

Shutterstock 1520416727

Hummus till dessert

Potatis

Experimentera med nya råvaror

Pommes

Alternativa pommes

Mat Regnbage

Ät regnbågen!

Shutterstock 450239032

Vegansk hämtmat efterfrågas

Havsmat Chark

Seacuterie - “chark” från havet

Hamburgare Red

Hetta är årets smak

Matresa

Matresor på Instagram

Shutterstock 1454293973

Bröd blir smakfull konst

Shutterstock 1611289825

Uppfriskande trenddryck

Alger

Havsnära grönt & skönt

Asiatiska

Äkta asiatiska smaker